産地直送

統計全般に関する情報は統計情報サイトへ

産地直送
産地直送には、野菜や果物、肉類などの食材だけでなく加工食品も幅広く扱われています。これらの商品を販売するサイトも充実し続けています。サイトでは、生産者の写真や名前を掲載するなど、安心や信頼性も向上しています。また、商品のの保存方法や商品を使ったレシピなども掲載しているサイトも多数あり、内容も充実しています。

最近、産地直送品を販売しているスーパーや、産地直送品を使っている飲食店などが増えてきました。百貨店では、北海道や宮崎、沖縄などの物産展も開催されており、生産者が自ら店頭に立って販売しているところもあるので、消費者は安心して購入することできるのではないでしょうか。こうして、飲食店や小売店が需給調整などを行えば、産地直送食材は安定供給することができるでしょう。